Urządzenia kuchenne, które ułatwiają codzienne czynności w kuchni
12 grudnia, 2024 | Pomysły na prezenty
Urządzasz kuchnię i nie wiesz, od czego zacząć? Na naszą listę trafiło pięć urządzeń kuchennych, które uznaliśmy za niezbędne do przyrządzania wszelakich potraw. Dzięki ich obecności wszystko zrobisz perfekcyjnie, a przy tym szybko.
Które urządzenia są niezbędne w kuchni i dlaczego?
Wyposażenie kuchni to nie tylko szafki, garnki i talerze. To także szereg urządzeń kuchennych, bez których trudno sobie wyobrazić codzienne funkcjonowanie. Wśród nich na pewno są lodówki i czajniki elektryczne. W kuchni przyda się też frytkownica, grill elektryczny i robot kuchenny.
Powyższa lista to absolutne must have i zaraz to udowodnimy, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by doposażyć kuchnię też w inne urządzenia. Wszystko zależy od indywidualnych potrzeb. Dostępne w sprzedaży urządzenia kuchenne to lista tak długa, że trudno ją tu w całości przytoczyć. Dość powiedzieć, że dziś praktycznie każdą czynność wykonywaną w kuchni, nawet krojenie w plasterki, można zautomatyzować. Pozostaje tylko kwestia tego, czy mamy na te wszystkie urządzenia miejsce. W małej kuchni trzeba zacząć od tego, co niezbędne.
Czym kierować się podczas zakupu czajnika?
Czajnik elektryczny używany jest tak często, że nie ma sensu go chować. I choćby z tego powodu warto zwrócić uwagę na jego wygląd – powinien pasować stylistycznie do wystroju kuchni.
Ponadto koniecznie trzeba zwrócić uwagę na wielkość czajnika i jego moc. W jednym i drugim przypadku najlepiej kierować się zasadą: im więcej, tym lepiej.
Na rynku są już dostępne czajniki elektryczne z regulacją temperatury. Ta opcja przydaje się np. przy parzeniu zielonej herbaty.
Dla porządku dodajmy, że najlepsze czajniki elektryczne to te z płytą grzejną i obrotową podstawą. Czajniki ze spiralną grzałką powoli wychodzą z użycia.
Które roboty kuchenne są warte uwagi i dlaczego?
Jeśli chodzi o dostępne na rynku roboty kuchenne, to lista ich rodzajów jest bardzo długa. Najprostszy to klasyczny mikser z mieszadłami, ale za jego pomocą wiele się nie zrobi. Warto poszukać robota, który „umie więcej” i ma różnorakie przystawki np. do mielenia mięsa, siekania, ubijania itp.
Bardzo praktycznym rozwiązaniem jest robot kuchenny z misą, który pozwala mieć wolne ręce i w tym samym czasie wykonywać inne czynności kuchenne. Jeszcze lepsze będą roboty kuchenne planetarne z misą, szczególnie do wyrabiania ciast. Są niezwykle szybkie i bardzo dokładne przy tej czynności. Można wyrobić nie tylko klasyczne ciasto typu biszkopt, ale też ciasto na pierogi, pizzę lub chleb.
Jakie lodówki podblatowe – jakie są zalety?
Lodówki podblatowe to rozwiązanie do małych kuchni. Nie są duże, ale mają wystarczające gabaryty, by przechować zapasy na kilka dni. Jest w niej niewielki zamrażalnik oraz szuflada na owoce i warzywa.
Lodówki małe podblatowe są dobrym wyborem do mieszkań oraz do biur. Ich zaletą są niewielkie rozmiary, które pozwalają w lepszy sposób zagospodarować kuchnię i aneks kuchenny. Jeśli chodzi o parametry, to chłodzą tak samo dobrze, jak duże lodówki. Taka niewielka lodówka sprawdzi się też w domku letniskowym.
Możliwości grilli elektrycznych – czy warto je kupować?
Grille elektryczne rozwiązują problem sezonu na grillowanie. Już nie trzeba go zaczynać tradycyjnie w majówkę. Z grillem elektrycznym można się przez cały rok delektować opiekanym mięsem, rybami i warzywami.
Co przemawia za kupnem takiego grilla? Można go używać w zamkniętym pomieszczeniu. Nie potrzebny mu węgiel drzewny, więc nie ma dymu. Utrzymanie go w czystości jest bardzo łatwe – płyty grzejne można zdemontować i umyć w zmywarce. Dzięki tacce na tłuszcz przestrzeń wokół grilla nie brudzi się – można go postawić nawet na stole.
Grille elektryczne są proste w obsłudze, tu nic nie może się nie udać.
Jak działają nowoczesne frytkownice?
Nowoczesne frytkownice można podzielić na tłuszczowe i beztłuszczowe. Te drugie z pewnością przyrządzają mniej kaloryczne dania, ale to te pierwsze usmażą na chrupko ziemniaki, ryby, mięso, warzywa i inne produkty. Z kolei frytkownice beztłuszczowe są na tyle wszechstronne, że da się w nich upiec nawet biszkopt na tort.
Nowoczesne frytkownice to zamknięte urządzenia, nie ma więc ryzyka poparzenia pryskającym tłuszczem. Nie wydobywa się z nich żaden zapach, co też trzeba im zaliczyć na plus.
Czy są jeszcze inne urządzenia, które warto mieć w kuchni? Z całą pewnością! Dla przyjemności można sobie kupić na przykład gofrownicę do przyrządzania pysznych deserów albo blender, jeśli ktoś lub smoothie.